ursprünglich mittelalterliche Burganlage, ausgebaut zur starken Festung mit runden Geschütztürmen, polygonale Schildmauer der mittelalterlichen AnlageErhalten: UmfassungsmauernErster nachweislicher Besitzer einer Burg war Graf Manegold von Sulmetingen um 1100. Die erste urkundliche Erwähnung stammt aus dem Jahr 1198, in dem die Edelfreien von Neuffen als Besitzer erwähnt werden. Als getreue Anhänger des staufischen Kaiserhauses spielen die Herren von Neuffen bald eine gewichtige Rolle in der Reichspolitik.